![\"200](\"http:\/\/dev.bikloz.net\/lbv\/en\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/04\/200-yr-old-champagne.jpg\")
<\/p>\nEn juin prochain, deux bouteilles de champagne qui avaient pass\u00e9 200 ans au fond de la mer Baltique feront l’objet d’une mise aux ench\u00e8res en Finlande.<\/p>\n
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Elles font partie d’un lot de 168 bouteilles trouv\u00e9 l’\u00e9t\u00e9 dernier dans l’archipel finlandais d’\u00c5land, dans l’\u00e9pave d’une go\u00e9lette qui date du second quart du XIX\u00e8me si\u00e8cle.<\/p>\n
On ne conna\u00eet pas encore le nom du navire ni sa destination, mais on pense qu’il \u00e9tait en route pour la cour de l’empereur russe Nicolas Ier \u00e0 Saint-P\u00e9tersbourg.<\/p>\n
Essi Avellan, experte et r\u00e9dactrice en chef de FINE Champagne Magazine en Finlande, a go\u00fbt\u00e9 les bouteilles en septembre dernier et les a d\u00e9crites comme \u00ab tr\u00e8s vivantes et remarquablement fra\u00eeches \u00bb.<\/p>\n
Le lot a d’abord \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9 comme provenant de la Maison de Champagne Juglar, absorb\u00e9e par la Maison Jacquesson en 1829.<\/p>\n
Par la suite, des experts ont identifi\u00e9 certaines bouteilles comme des m\u00e9langes de plusieurs mill\u00e9simes de Veuve Clicquot du d\u00e9but des ann\u00e9es 1830.<\/p>\n
Deux bouteilles (une de Veuve Cliquot et une de Juglar) seront mises aux ench\u00e8res par Acker Merral & Condit \u00e0 l’Alandica Culture and Auction Centre d’\u00c5land le 3 juin 2011, \u00e0 15h. Aucune estimation de prix n’a \u00e9t\u00e9 communiqu\u00e9e.<\/p>\n
John Kapon, le PDG d’Acker, a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab Ces fantastiques bouteilles de champagne qui ont surv\u00e9cu pr\u00e8s de deux si\u00e8cles sont sans pr\u00e9c\u00e9dent. Et c’est avec un \u00e9norme privil\u00e8ge que nous nous associons au gouvernement d’\u00c5land pour pr\u00e9senter au monde entier ces vins uniques. \u00bb<\/p>\n
Jusque-l\u00e0, les bouteilles de champagne les plus anciennes (datant de 1825) \u00e9taient conserv\u00e9es dans les profondeurs des caves de la Maison Perrier-Jou\u00ebt en Champagne.<\/p>\n